Winnaar Greendelicious kruiden

Hartstikke leuk, al die enthousiaste reacties op de winactie van Greendelicious kruiden! Kruidentuintjes die een opknapbeurt kunnen gebruiken, balkonnetjes waar maar niks op wil groeien tot partners die per ongeluk een kruidentuintje hebben vernield – alles kwam voorbij deze week. Zo goed om te zien dat er zo veel mensen zijn die graag koken met kruiden uit eigen tuin. (En jammer dat er maar één boek te winnen is.)

En de winnaar is… Autisme & Koken (via Facebook). Hartelijk gefeliciteerd!

Stuur me je adres via Facebook of Twitter, dan wordt het boek zo snel mogelijk verstuurd.

Wil je Greendelicious kruiden van Natascha Boudewijn toch per se hebben? Bestel het dan via deze link bij Bol.com. Dan ontvangt missFromage een klein percentage van de aankoopprijs. Of lees eerst mijn recensie over dit grow- & kookboek.

Winactie Greendelicious kruiden

Mijn enthousiasme over eten deel ik graag met jullie via de teksten en recepten op mijn blog. Maar zo nu en dan is het ook leuk om dat enthousiasme op een andere manier te delen. Zoals met een leuke winactie van een fijn en nuttig boek, waardoor je geïnspireerd raakt: Greendelicious kruiden.

“Als je de foto’s uit Greendelicious kruiden bekijkt, wil je nog maar één ding: je eigen kruiden kweken. En schrijfster Natascha Boudewijn heeft niet alleen groene vingers, maar ook prima ontwikkelde smaakpapillen een oog voor sfeervolle styling. Samen met haar kennis van zaken zorgt dit alles voor een zeer mooi en compleet boek.” Uit mijn eerdere recensie.

Voorproefje: Spicy Greendeliciousburger

Zo doe je mee

1. Like missFromage op Facebook of volg de blog op Twitter. Je kunt ook via beide social media meedoen, dan maak je dubbel kans.
2. Deel deze winactie met je vrienden via Facebook of volgers op Twitter.

De winactie loopt tot en met zaterdag 18 januari. Zondag 19 januari maak ik de winnaar bekend via blog, Facebook en Twitter.

Vegetarische hamburger

Spicy Greendeliciousburger

Spicy Greendeliciousburger

Heerlijke vegetarische hamburger met koriander in de hoofdrol. Denk bij ‘spicy’ aan ‘lekker gekruid’ en niet zozeer aan ‘pittig’. Wil je wat extra pit? Voeg dan een volgende keer een extra (halve) groene peper toe.

Dit recept komt uit Greendelicious Kruiden van Natascha Boudewijn, waarover ik gisteren een recensie schreef. Als ik een kookboek recenseer, maak ik minimaal twee recepten voordat er ook maar een letter op papier komt. Ik ben gek op hamburgers en op koriander, dus de keuze voor het te publiceren recept was snel gemaakt. Maar ook het aardappelsoepje met rozemarijnolie op pagina 167 is een aanrader. Lekker creamy. En één van de eerste gerechten die ik ga maken met mijn zelf gekweekte goudsbloem is de champagnerisotto met bloemen. Dat kan toch niet anders dan lekker zijn?!

Eigenwijze foodblogger
Door het flinke aantal kruiden kan ik me voorstellen dat je geen zout gebruikt. Ik heb dat wel gedaan. Een tikkeltje afwijken van het te testen recept moet kunnen, als het maar niet te ver is. Ik gaf er een partje limoen bij om zelf te kunnen knijpen boven de burger. Een sausje, wat de meesten toch gewend zijn bij een hamburger, mis je absoluut niet. Maar de limoenen waren na het eten helemaal uitgeknepen.

Greendelicious kruiden * recensie

Als je de foto’s uit Greendelicious kruiden bekijkt, wil je nog maar één ding: je eigen kruiden kweken. En schrijfster Natascha Boudewijn heeft niet alleen groene vingers, maar ook prima ontwikkelde smaakpapillen een oog voor sfeervolle styling. Samen met haar kennis van zaken zorgt dit alles voor een zeer mooi en compleet boek.

Mocht je denken dat zo’n idyllisch kruidenparadijsje alleen voor deze blondgelokte Eva is weggelegd, dan heb je het mis. In Greendelicious kruiden legt Boudewijn gedetailleerd uit hoe je dat voor elkaar krijgt;  even naar buiten lopen of uit je keukenraam hangen om de meest geurige kruiden verser dan vers aan je gerecht toe te voegen. Of je nu een tuin, balkon of vensterbank hebt.